AÉS - Egri Bikavér Superior Volcanic Noir 2021

Idei kedvenc bikavérünk kékfrankos, pinot noir, cabernet franc és menoir házasításával készült, természetesen Egerben. Nem túl harsány illatában virágok, vulkanikus ásványosság és némi bogyós gyümölcs játsszák a főszerepet, a korty perdig koncentrált, komplex, elegáns, gyönyörűen artikulált gyümölcsös jegyekkel: meggy, szilva és feketeribizli mellett finom szegfűszeges-fahéjas fűszer is jellemzi. Érdemes türelemmel kezelni, mert idővel még jobban mutatja összetett, elegáns karakterét, és lenyűgöző egyensúlyát. Nem meglepő, hogy a 2024-es Egri Bor Ünnepén a legjobb bikavérnek választották!