Leírás
Gravity Brewing – Event Horizon 2023, Overproof Stout (375mL)
Ez az, amikor a Gravity-t felcsavarjuk 11 fokra. Az egyik eredeti Imperialunk, Event Horizon egy rendkívül gazdag stout, amely stílusát az erős karibi rumoktól kölcsönzi. Először is mély melasz illattal kecsegtet, amely átadja helyét a csokoládénak és kávénak a testben, amit pedig telepakoltunk malátával és gabonával. Kortyolgatás közben a mazsola és a szilva lágy ízei lassan elvezetnek a fanyar vörös gyümölcsös lecsengéshez.
De a komplexitás itt még nem ér véget, mert ezt a tételt rummal átitatott pirított tölgyfán érleltük, – az egyedi fa-infúziós technológiánkkal – a végeredmény pedig egy extra adag vanília, rum és tölgyfa karakter, amely gyönyörűen gömbölyíti a testet és felturbózza az ízt.
Gravity Brewing – Supernova 2024, Imperial Almond Stout (375mL)
A Nova (az Almond Stoutunk) hihetetlen fogadtatásán felbuzdulva úgy döntöttünk, hogy kimaxoljuk a receptet és egészen az imperial kategóriáig visszük el ezt a sört, hogy egy mennyeien gazdag, komplex verziót hozzunk létre a stout kedvelőink számára. Egy hatalmas testű, de kiegyensúlyozott sörre készüljetek, amely erősen zabos alapra épült, laktózzal, selymes sima testtel, sötét csokoládé és kekszjegyekkel, valamint a pörkölt mandula gazdag aromáival!
A pirított cseresznyefán való hosszú érlelés további mélységet ad az ízeknek, és a Supernovát igazán kényeztető csemegévé varázsolja, ami tökéletes bármely téli estére.
Gravity Spirits – Piros Vilmoskörte pálinka (500mL)
Egy genetikai mutáció eredményeként a vilmoskörte fa vibrálóan piros gyümölcsöket terem, amelyek kisebbek és zamatukban intenzívebbek, mint a sárga típusúak. Bíbor héjuk jellegzetes aromája a desztilláció után enyhén földessé csitul, amely gyönyörűen egyensúlyozza a körte természetes édességét.
Gravity Coffee – Antimatter Blend 2024 kávé egész bab (250g)
Ez a kávé három rendkívüli bab tartalmaz, hogy bemutassuk ezek egyedi ízeit és komplexitásukat. Az első két kávé sötét pörkölésű, és az eredeti Gravity Taproom Blend részét képezi: egy tejcsokoládés és nugátos ízekkel teli brazil kávé, valamint egy hondurasi kávébab, amelyben dohány és eper jegyek találhatók.
A harmadik kávé még különlegesebbé teszi a 2024-as évjáratot: egy közepesen pörkölt, costa rica-i kávébab El Cedral régióból, 1700 méteres magasságból az ASOPROAAA termelőitől. A természetes eljárással készült, mosott és napon szárított bab érett cseresznyés, őszibarackos, valamint étcsokis jegyekkel gazdagítja az ízvilágát.
Gravity Brewing – Söröspohár
A Gravity Brewing hivatalos pohara, pontosan olyan, mint amit a Taproomban használunk.
Megjegyzés: A söröspohár törékenysége miatt a szállítás során két palack helyét foglalja el.