A Kövérszőlő egy tradicionális magyar fehérborszőlő-fajta, amely a Tokaji és erdélyi borvidékeken volt elterjedt. Pontos eredete ismeretlen, és a filoxéravész következtében majdnem teljesen kipusztult, de mára újra feléledt, egyre nagyobb figyelmet kapva a borászok és borkedvelők körében. Nevét a szőlőfürtök nagy méretéről és tömöttségéről kapta.

A fajtával leggyakrabban házasításokban, elsősorban édes borokban találkozhatunk, ezért igazi kuriózumnak számít, mikor fajtatiszta száraz borként kerül palackozásra. 

A Breitenbach Pince 2023-as Kövérszőlője illatában körte, alma és enyhe virágos jegyek dominálnak, ízében a fehér húsú gyümölcsök és citrusosság érezhető, telt testtel és hosszú lecsengéssel.

Ízjegyek

Körte

Zöld Alma

Virágosság

Citrus