Tamamura Honten - Barrel Aged Yama-Bushi Overslept Strawberry & Blueberry
Egységár16.608 Ft per l
Az ár tartalmazzák az ÁFA-t.
Termékenként legfeljebb 12 db rendelhető. Nagyobb rendelés esetén írj nekünk a webshop@gravity.shop címre.
Csak 11 van raktáron
Ízprofil
A Hyouko Yashiki no Mori főzde 25. születésnapjára, velük kollaborációban készített gyümölcsös savanyú sör. Két közönség kedvenc bogyós gyümölcs: az eper és a kékáfonya felhasználásával készült. Az epret a Swan Lake Beer gyártója, a Hyouko Yashiki no Mori főzde szerezte be Niigata prefektúrából, az áfonyát pedig a Tamamura Honten saját, kézzel szüretelt terméséből fordította erre a célra. A sör alapja a Swan Lake Amber Ale lett, melyet a Tamamura saison élesztőjével erjesztettek, majd többféle tölgyfahordóban is érleltek 14 hónapon keresztül. A végeredmény pedig egy lágy, jóivású, gyümölcsös savanyúsör, mely a tölgyfahordó fűszereivel együtt friss, egyedi, megismételhetetlen ízélményt nyújt.
Ízjegyek
Szamóca
Áfonya
Tölgy
ÖSSZETEVŐK
GYÁRTÓI INFORMÁCIÓK
Gyártó: Tamamura Honten
A főzde 2004 óta sörkésztéssel is foglalkozik, különösen a helyi alapanyagokra és egyedi ízvilágra összpontosítva. Céljuk, hogy kisüzemi termeléssel, felelősségteljesen, a legmagasabb minőségre törekedve olyan különleges, sok esetben rizzsel készült hibrid italokat hozzanak létre, amelyek méltók a környék összetéveszthetetlen gyönyörűségéhez. Egyik leghíresebb sör-szériájuk a Yama-Bushi, amely (néhány kivételtől eltekintve) hordóérlelt és vadélesztős tételeket foglal magában.
